Working Holiday on Otaru Project

WHOOP it up!「もりのきヘルパー's Blog」

Batman ベェットメン so cool.

2019.03.26 Tuesday | by mayumi#088

スターウォーズでダースベイダーのマスクを取った姿を

初めて見た時のインスピレーションでバッドマンが見たくなりました。

 

知っている様で知らない

バッドマン 

 

ありがたき最初のはじまりのストーリーを

ここで見せて頂きました。

はじまりが見れて

大変うれしいです。

 

人は何故墜ちる?

這い上がるためだ。

And why do we fall?

So we can learn to pick ourselves up.

素敵。

 

 

 

ありがとうございました

 

飛ぶ鳥農園 海の街たまご

2019.03.25 Monday | by mayumi#088

月日は流れています。

 

写真の整理をしていると明らかになりました。

 

北海道に来たのは2012年の夏

WWOOFというシステムで石狩の地にやってきました。

住み込みにてわずか数週間だったと思いますが

農作業の体験をさせて頂きました。

その時にお世話になった二人。

 

時を経て、家族となり素敵な農場を営んでいる姿を

SNSを通して見してもらったりしていると

 

尊敬しかありません。

   

ある時、たまたまいつものコースではないエリアで

お買い物をしていると偶然見つけたカッコイイパッケージの卵

 

よく見ると、知っている名前が!!!

 

一方的に嬉しくなり用途も考えず2パックを抱えてレジへ

  

平飼い有精卵

道産飼料100パーセント

 

割った時の力強い殻と

優しい黄身の色と

臭みのない自然な卵のかおりはコクがあるけどスッキリした感じで

やさしめ出汁のあんかけも合いました

しっかりソースのオムライスとも合いました

 

まさか小樽で買う事が出来るとは思わなかったので

とっても感動でございました。

ありがとうございます。

 

最後に、

出てきた懐かしき写真

 

皆で夜の海に連れてきてもらいました。

私にとって初めての北海道の海でした。

 

大事な思い出ナイト

 

 

ありがとうございました。

 

 

最後、一緒にお好み焼きを食べましょう

2019.03.24 Sunday | by pei #242
2019/3/24(日)
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最後、一緒にお好み焼きを食べましょう!
いつも、マサさんと一緒に美味しいごはんとうまいおやつを食べました。
毎日、まゆみさんの美味しい朝ごはんと夜ごはんを食べました。
とてもありがとうございました!m(_ _)m
台湾へ来た時、是非一緒に台湾の美味しい食べ物を食べましょう!

雪と灯りの路

2019.03.24 Sunday | by mayumi#088

 

雪あかりのシーズン

 

様々な場所に、

手作りのスノーキャンドルやオブジェが作られています。

謎の猫さんや、迫力満点のトトロを見ているうちに

私も何かやりたくなりました。

そこで

その頃作ってみたスパイスシロップで出た

スパイスたちの残骸を水をはった入れ物にいれて

氷点下の外に放置しただけで出来きた

香る氷を作りました。

 

作ったはいいけど、どうしていいのか分からないでいるうちに

素敵なスノーキャンドルに使って頂きました。

良い香りでした。

折角なのでスキマ時間に

夜の街に繰り出しました。

郵便局の切手の氷がとっても斬新で面白かったです。

 

 

はたまたイベント開催中の、とある普通の踏切

雪と灯りを点滅させて

いつものように働いている踏切さんが

とつぜん美しく見えました。

雪あかりマジック

 

ありがとうございます

 

ネセサリーじゃがいも おうちカレー

2019.03.23 Saturday | by mayumi#088

寒さ厳しい2月の夕方

たまに無性に食べたくなるのは

マイ母のカレーライス

 

デッカイじゃがいもと胡瓜のキューちゃんが印象深いのです。

 

そんな母の味を

ちょっと自分でアレンジしつつ

作ってみました。

  

たまたまこの頃に読んでいた栄養を活かす調理法に習い

じゃがいもは皮ごと蒸して栄養が逃げないようにしてみました。

 

キューちゃんは買ってもきっと余すので

福神漬けを作っちゃいました。

外せないのはレンコンさんのシャキシャキ感。

 

今回のカレー粉はS&Bさんが調合してくれたおいしいバランスをそのままを

小麦粉と合わせてオイルで炒って

擦りりんご、生姜、にんにく 効かせてまして

圧力をかけたクタクタ玉ねぎと醤油、ウスター色々合わせた

ポークカレーです。

 

こうしてみると

やはり福神漬けを赤くしたい。

 

らっきょはまだ

苦手なままです。

 

ありがとうございます

蕾と枯花

2019.03.23 Saturday | by pei #242
2019/3/23(土)
20190323_2834101.jpg
今日も雪です。
道端には蕾と枯花を見つけた。
生と死は一緒に存在します。
面白いです。

2月の寒かった日

2019.03.22 Friday | by mayumi#088

 

いつもの帰り道、

密かなマイブームになっていたのは、帰り道の体感温度で

現在の気温を予想するという一人遊び

 

この日はとくに

頬の感覚が違いました。

空気を吸い込むたびに、鼻の奥が「パリ」っとなるのでした。

ドキドキしながら温度計を見ると

マイナス11.9度

予想を下回る数字に興奮したので記念に撮影。

 

室内もシバレテます。

耳からは聞こえない音が

「パリン」と聞こえて来ます

 

融雪剤が撒かれていると思われるアスファルトは

不思議な模様になり

太陽ですら、存在感が薄い日中でした。

 

そんな中、いたるところで雪像の準備に励む人々の姿を

目にしました。

 

もうすぐ雪あかりです。

 

 

 

 

雪さんが今日は一生懸命働いていますね

2019.03.22 Friday | by pei #242
2019/3/22(金)
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春さんは疲れましたか?
冬さんは帰ってきましたか?
雪さんが今日は一生懸命働いています。雪をずっと降らせていますね。
散歩したいけど寒くて、風も強くて、家で休むほうが幸せでしょう♪

2月に作った甘いもの

2019.03.21 Thursday | by mayumi#088

 

この頃は、朝の出発が早いスキーヤーボーダーの方が多かったので

パクっと食べれる系のパウンドケーキをたくさん焼いてみました。

小豆を煮て

抹茶パウンド

     

林檎をキャラメリゼして

林檎のパウンド

 

小豆をペーストと粒に分けて焼いた

小豆ケーキ

これは卵三個と生クリームでつくる南瓜ケーキの作り方をそのまま

小豆で作ってみました。

 

色あいに華は無いのですが

味わいが良いお気に入りです。

 

寒い冬にはあたたかい飲み物と甘いもので

元気をつけます。

 

ありがとうございます

 

しゃぶしゃぶ

2019.03.21 Thursday | by pei #242
2019/3/21(木)
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春分の日。
雨が降りました。
寒くなった。
家にしゃぶしゃぶを食べてほうがいいですね。
美味しかった〜
嬉しかった〜
ありがとうございました!