早上mayuni要去打工,但是他出發之前就把廁所跟浴室給打掃好了!大心〜
於是我就悠遊自在的慢慢地仔細的打掃。
今日雪景先送上!

然後拿出我許久未工作的相機,隨性地練習拍室內小物。
中午,因為昨天特地去超市買了章魚跟魚漿,打算今天中午要把帶來的麵線給煮了〜
雖然mayuni不在,所以我只好找masa桑當我的白老鼠了!XD
沒想到,意外地大成功〜還好他喜歡這個味道

晚上是そばparty,只見masa桑拿出超級專業的工具,開始製作soba。
我只能在旁邊當攝影組,順便偷學幾招回台灣....



大功告成的soba,最後在魚露醬油跟湯咖哩的聯手之下,送進了我們的胃裡。


最近的雪景實在是太匈歌察そ螳憤賍訐菫上幾張雪景照。


積雪深到隔壁的阿伯都爬上屋頂鋤雪了!
而我的小肌肉也越來越有回到大學時代的感覺了!

鋤完雪之後,早早11點我們就叫了pizzahot,因為等等要去當小助手....

haku跟momo兩位部長不知道在幹嘛...但兩人從入冬之後,每天都躺在暖爐前面,尤其是momo

稍稍午睡之後,大約三點半左右我們就出發去了朋友的朋友的餐廳
因為朋友B的餐廳推出新的菜單,要請朋友A(攝影師)幫忙拍菜單照
但是,我們要去當什麼助手呢????
原來,今天的小助手任務,是幫忙把,拍完照的食物,全部吃完.........
XDDDDDD真的是很微妙又新鮮的體驗

雖然是西餐廳,但佈置很居家也很日式



專業的拍攝場地........當然其實我都在旁邊玩耍,因為我的工作還沒有到

打燈真的很重要,讓我們來瞧瞧這隻天鵝?

不才我也帶了我的相機,假裝很匈加椀拍


以上,您看到的食物,都進了我們的胃裡......
今天好飽!

一早起床,masa桑便跑來討論今天晚上要吃什麼....
因為昨夜在整理的他突然發現,時光咻一下地就來到了我的最後一天喏!T^T

於是,我們決定了要做餃子(話說我在札幌的最後一天趴踢,也是餃子趴)
其實,在台灣因為太方便,我們都買餃子回來煮,不常自己包餃子的說
但是,在之前來日交換學生時,便開啟了我的人妻廚藝天分,變得很會亂煮亂發明料理
大概是因為喜歡吃,小時候經常在廚房等的媽媽煮飯,所以也跟著耳濡目染用眼睛學會煮菜

中午,我又煮了最後一包麵線羹給mayumi吃,我們吃的很開心〜〜
噢對!早上還有一項很重要的任務是,堆雪人。

吃飽之後,為了不讓我自己又滾回床上去睡,於是我出發去採買要上山的最後生活裝備
因為這次要上雪山去三個多月(雖然自己覺得還會再下來),所以生活用品就一次買齊帶上去

也因為,希望能搜集到最後一枚的雪景小樽運河,再冷都要出發去拍照T^T


4.2度的小樽運河。



後來下雨下雪,總之非常狼狽的回到家裡

就開始準備包餃子了!
今天就換我是主廚啦〜〜〜我做了兩種餡料
一種是高麗菜豬肉+生薑,
另一種則是好幾種蔬菜+ヒョン君留下來的泡菜辣醬,做成了辣味餃子。
然後我們又在裡面隨機放了起司,整個很有誰吃到就中獎的感覺。
最後因為皮買的不夠,所以辣味的餡料就變身成為丸子,煮湯去了!


等待的過程總是很漫長

但翻面的時候很有成就感

最後,終於吃到餃子了!〜〜大成功

 ヘルパー生活
218日目

昨日の朝の事

思いつきで
カニカマカニタマ

甘酢にポン酢を使ったのですが、
めんつゆでやさしくトロットさせても
美味しそう
そして
一人前で卵2コはちょっとボリューミーだったかもしれません
次は大人数向けに
卓盛り的に
一発でドカンでいこうと考えております
二日酔いといいながらも
素敵な表情を撮らせて頂きました
お師匠さん
ダンディーです

どうもありがとうございました!
そして
この日のミッションはなんと
ウエルカムダルマ!

密かに練習したモモさん
この日は雪像作りに適した
良い雪だったにもかかわらず、
あまりカワイイモモさんが作れませんでした。

後ろから3匹
冷ややかな目を感じるのでした。
というわけで
夜のお話
リンちゃんのラストナイトという事で
餃子パーティーが始まりました
白菜とキャベツをメインとした
ヘルシー餃子
そして
台湾で作り慣れている様子のリンちゃん

以外にもニラやニンニクは使わず、
肉と野菜!
そしてヒョン君の置き土産
コチジャン餃子も登場
根気よく
皆でわいわいしながら包みました
そして焼きます
蒸します
スープまでついて
やっぱり食べ物は人を繋げます
スゴイ!

たまたま日本で
台湾と香港

見た目はほとんど同じ国なのに
使う言語が違う

そしてこの二人が
中国語ではなく
英語を使って話していたのが印象的でした。

個人的な思い込みでしたが
ざっくりと
同じ中国の方だから
若干違っても標準語であるだろう中国語で話せば
何の不便もないと思い込んでいましたが
そうではないようです。

色んな文化も違うのだろうけど、
餃子で一つとなりました。

美味
偉大なり!

恐れ入ります

 ヘルパー生活
219日目

この日はリンちゃんヘルパー最終日ということで、
早起きしてくれました
嬉しいです。
ありがと〜☆

そして連泊のカジさんです。

ご提供頂いた
立派な卵で厚焼き玉子を作りました。
出汁と味噌をこっそりと入れてみました
良いと思います♪
特別サービスという名のもと
お魚にさせて頂きました☆
この日もまいどさまでゴザイマスが
どうもありがとうゴザイマス!

朝食をやらせてもらってるおかげで
とっても規則正しい生活を送っております
そして夜は
杜の樹近く
花園の高架下にある気になっていたあのお店
マスター宮木さんのブログがとっても面白くて
密かにチェックさせていただいておりました
というわけで
こちらで
ベネズエラ民謡のライブがあるとのマサさん情報を頂き
みんなで行かせて頂きました。

ライブの前のカレーの食べ放題
なんて絶妙な時間に連れてきて頂いたのでしょう

麦飯でチキンカレー
これにハラペーニョを添えて
冷たいビールでクイっと

最高でございます
カレーや前菜
たっぷり頂きました♪
んまかったです!!!
カウンター席からのぞく
フライパンの時計もとっても魅力的
杜の樹でお友達になっていただいた皆さんも
あつまり、楽しくなってまいりました。
ゆっくりと食事を楽しんだ後
いよいよライブが始まります

日本では少ししかいない
ラテンアメリカの
ベネズエラの民謡を奏でる
Estudiantina Komaba
トゥディアンティーナ 駒場さんの演奏が始まりました
HP:

マラカスや
チーズを削るやつみたいな楽器で軽快なリズムにあわせて
雪舞う小樽に
南米の風が吹いてきました
コーヒールンバが聴けた時は
とってもテンションが上がりました。

こちら
高級マラカス
特別に触らせていただきました

色艶耐久性
ピッカピカです。


ライブを楽しんでいると
村上龍の本で読んだ
キューバ音楽についての話を思い出しました

うる覚えで恐れ入りますが
悲しみを歌うのはブルースだけど
悲しみを更に昇華させた明るさを音楽

そんな事が書いてあったと思います。
まさにソレを思い出しました。

皆があの独特なリズムにのって
言いたい事を声や楽器を大にして
それぞれが叫んでる感じ
しかも息がピッタリ情熱的で
ものすごい高度な技術をそっけなくやる感じ

とってもかっこよかったです。

なんか南米に行って
じかに熱を感じてみたくなってしまうくらい興奮した夜となりました。

ありがとうございました☆


ヘルパー生活
 220日目


この日ははんぺんあんかけです

いつかのカニカマかに玉の
あんかけの残りを使わせて頂きました
ヤジさん
カジさんではなく
ヤジさんですw
すいません名前を勝手に変えてしまっていたようです。。。


そしてランチです
噂の
イカ墨
ダースベダーチャーハンを
つくって頂きました
イカ墨の味はよくわかりませんが
ニンニクもりもり
ガーリックライスです
ウマイ
おそれいります
食後
念願の寄生獣です

ミギーと再会できました
ありがとうゴザイマス♪

シンイチの右手に寄生した
ミギー

生命に忠実な気持ちと
人間的な気持ち

寄生という生き方をする
地球外の生命体の考え方と
人間の考え方の共生

あらためて
面白いです


そして夜
突然ピザが食いたくなるという衝動ニ駆られました

アルモンデです

薄力粉とオイルと塩と水で
生地をつくり

ケッチャップと香草と玉ねぎ、ニンニク、ソーセージでソースをつくり

餃子パーティーで余ったモッツレラと
マヨをつかいました。
そうそう
ビスマルクの事を考えていたら
食べたくなったのでした。


頭の中でイメージできる事は
けっこうできる可能性高いなぁとついくづく思います
マイナス思考だった時の考え事よりも
断然いいです
良くも悪くも想像力です
どうせなら楽しい
たくさんのイメージを持って
日々過ごしたいと思っております。

おそれいります♪

 ヘルパー生活
221日目

この日は
のり巻モーニング

納豆をまな板でたたくと
色々アレなので
ひき割り納豆で次回は行こうと思います

そしてツナマヨのり巻
焼きおにぎり
のボリューム巻きです。

力作だったので
食べて頂けなくて残念無念

お言葉に甘えまして
皆でおいしく頂きました♪

次回は是非美味しいのり巻作ります!
お楽しみに☆
小休憩の
ストーブ前
やっぱり混み合っておりました

ヘルパーお仕事を終え
とりつかれてしまった寄生獣2

シンイチの心臓をミギーが治療した結果
小さいミギーがシンイチの血液中にまわって
体に変化が起きているそうです

それにしても
キモかわいい
そして夜
鳥取からフェリーで到着した
さやかちゃん

北海道の講習を受ける生徒のようです
とうふちくわなるものを
頂きました
ちくわの形をした
とうふ
はじめまして!

これからニセコのレストランでリゾバをしにいくそうです

何となく、私の妹に雰囲気が似ていた関係で
勝手に親近感

ファイトー☆

夜も元気に
伸びるももさん


そして次回より米が
つや姫となりました。
そんな昨日でございました

ありがとうございます☆

So I arrived at Morinoki yesterday and found myself in the cosiest hostel that I've ever been in.  Everything seems to have been lovingly put together.

I've also made friends with Huggu, the resident dog, who's super docile and sweet.  I've only ever heard him bark when someone's at the door.  Momo, the resident cat has been mostly preoccupied with staring out the window, so we haven't quite got acquainted yet.

This place also boasts a manga collection that rivals some manga cafes.


And that's only a fraction of the collection!


Tonight's movie: Charlie and the Chocolate Factory, which I watched with two lovely ladies from Belgium and Taiwan respectively, while we stayed warm under the kotatsu.

Definitely liking it here!


 
: )



 WHOOP it up!

Working Holiday
on Otaru Project

小樽でちょっとお手伝いをしながら、長期滞在しよう!

エクスチェンジヘルパーです。
数時間の宿の仕事と宿泊代の等価交換(?)。
仕事の合間に小樽を十分に堪能できます!
外国人もOK!ワーキングホリデーの方にもオススメ
WHOOP is “Working Holiday on Otaru Project”.
The meaning is “Let’s long term stay while working as a exchange helper in Hokkaido Otaru. “
The MorinoKi helper is to exchange your hostel charge for work several hours at the hotel.
Good for long stay traveler, and Working Holiday Maker.
more information >>>

 もりのき本館

The Otarunai Backpackers' Hostel MorinoKi
The Otarunai
Backpackers' Hostel
MorinoKi
おたるない
バックパッカーズホステル
杜の樹

〒047-0028
北海道小樽市相生町4-15
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