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Taiwan

 

台湾のお客さんや、

一緒に生活をしたヘルパーフレンドの皆さんが作っていた料理や、

愛情込めて振舞ってくれた おいしい食卓を思い出しながら

再現してみました。

 

台湾Dinner

魯肉飯(ルーローハン)

苦手だった八角というスパイスが

食べられるようになってしまった魅惑のどんぶりです。

テンテンちゃんが作ってくれた味が忘れられません。

 

トマトと卵の炒め物

これは

ジョちゃんが作ってくれたのが

すごく美味しかったです。

 

豆腐の春雨スープ

温かい国から北海道にやってきた台湾のみなさんは

体が温まりそうな

こんな感じのスープをよく作っていたような気がして

再現

 

でもやっぱり

大皿で皆で取り分けて食べたあの感じが忘れられません。

 

また皆に会いたいです。

 

シェイシェ ヅァイジェン

謝謝、再見!

 

 

 


 WHOOP it up!

Working Holiday
on Otaru Project

小樽でちょっとお手伝いをしながら、長期滞在しよう!

エクスチェンジヘルパーです。
数時間の宿の仕事と宿泊代の等価交換(?)。
仕事の合間に小樽を十分に堪能できます!
外国人もOK!ワーキングホリデーの方にもオススメ
WHOOP is “Working Holiday on Otaru Project”.
The meaning is “Let’s long term stay while working as a exchange helper in Hokkaido Otaru. “
The MorinoKi helper is to exchange your hostel charge for work several hours at the hotel.
Good for long stay traveler, and Working Holiday Maker.
more information >>>

 もりのき本館

The Otarunai Backpackers' Hostel MorinoKi
The Otarunai
Backpackers' Hostel
MorinoKi
おたるない
バックパッカーズホステル
杜の樹

〒047-0028
北海道小樽市相生町4-15
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