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Taiwan

 

台湾のお客さんや、

一緒に生活をしたヘルパーフレンドの皆さんが作っていた料理や、

愛情込めて振舞ってくれた おいしい食卓を思い出しながら

再現してみました。

 

台湾Dinner

魯肉飯(ルーローハン)

苦手だった八角というスパイスが

食べられるようになってしまった魅惑のどんぶりです。

テンテンちゃんが作ってくれた味が忘れられません。

 

トマトと卵の炒め物

これは

ジョちゃんが作ってくれたのが

すごく美味しかったです。

 

豆腐の春雨スープ

温かい国から北海道にやってきた台湾のみなさんは

体が温まりそうな

こんな感じのスープをよく作っていたような気がして

再現

 

でもやっぱり

大皿で皆で取り分けて食べたあの感じが忘れられません。

 

また皆に会いたいです。

 

シェイシェ ヅァイジェン

謝謝、再見!

 

 

 

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 WHOOP it up!

Working Holiday
on Otaru Project

小樽でちょっとお手伝いをしながら、長期滞在しよう!

エクスチェンジヘルパーです。
数時間の宿の仕事と宿泊代の等価交換(?)。
仕事の合間に小樽を十分に堪能できます!
外国人もOK!ワーキングホリデーの方にもオススメ
WHOOP is “Working Holiday on Otaru Project”.
The meaning is “Let’s long term stay while working as a exchange helper in Hokkaido Otaru. “
The MorinoKi helper is to exchange your hostel charge for work several hours at the hotel.
Good for long stay traveler, and Working Holiday Maker.
more information >>>

 もりのき本館

The Otarunai Backpackers' Hostel MorinoKi
The Otarunai
Backpackers' Hostel
MorinoKi
おたるない
バックパッカーズホステル
杜の樹

〒047-0028
北海道小樽市相生町4-15
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