- 2020.05.01 Friday 14:07 | mayumi#088
春のプクサまつり
4月1日
雪の為に通行止めだった
旧手宮線跡地が通れるようになっていました。
そんな日の朝ごはん
たくさん頂いた
行者ニンニクずくめの
スタミナ朝ごはん
行者ニンニクと卵をあわせた
ギョジャ玉
行者ニンニクのおひたし
行者ニンニク味噌の焼きおにぎり。
ファ〜〜〜っと
魔よけ効果がありそうな朝ごはんでした。
ありがたき
貴重な新物。
「行者ニンニク」
またの名を
「アイヌネギ」
またの名を
「ヒトビロ」
あのゴールデンカムイでも登場している
なんでもヒンナになる万能の山菜「プクサ」です。
保存用に干しておく方法も
今度試したいと企んでおります。
ありがとうございました。
春を迎える事の喜びを
分かち合い、感謝の気持ちがおこる
4月のはじまりでした。