- 2019.03.13 Wednesday 22:11 | mayumi#088
HELPER 誕生日の祝い
なんとこの日
ヘルパーしおりちゃんのお誕生日
ちょうと食べたかったのもあり、
作りたかったのもありというタイミングだったので
苺ケーキをつくりました。
前回の反省を思い出し当日にスポンジを焼いたら間に合わない事に気が付き
市販のスポンジさんを使わせて頂きました。
脂肪分高めの生クリームは
このように繊細なデコレートには向いていないようです。
ただの不器用だったのかもしれません。
実践は 曖昧に
それはいいとして、
隠し味にラム酒を含ませてホイップしたクリームが
大成功でした。
無理のあるサプライズケーキを
裏に隠して
「パシリ」📷
ということで、始まりました。
マサさんプレゼンツ
たこ焼きパーティー
黙々と焼いて
誘って 置いて
焼いて 焼いて
飲んで 飲んで
ケーキも喜んでもらえたし
楽しい夜でした。
台湾より少し離れて
日本の北海道で、杜の樹で
記念すべき新しい年
新年クワイラ!