- 2017.08.03 Thursday 06:54 | mayumi#088
朝ごはん of July
7/4
前日、砂鰈と戯れて
米粉揚げ 出汁醤油で
サラタマちゃんのピクルスと
鰈のアラでとった出汁のお味噌汁
7/5
これは、杜の樹の本棚からお借りしたレシピ本より
肉豆腐です。
美味しかったですコレ
そして、
反対派だった「おにぎらず」にすっかりハマってしまったのは
偶然にも、休憩がてら図書館で目にした「おにぎらず」のレシピ本
どれも、おにぎりよりも具材に制限が無くて
何より断面が見たい。
ただ、ラップと海苔が大量になくなったり
量を作るのはちょっと大変です。
全ては、断面のためにあり