Working Holiday on Otaru Project

WHOOP it up!「もりのきヘルパー's Blog」

銭函駅前のモニュメント

2019.07.15 Monday | by mayumi#088

 

楽しかった銭函ドライブ

 

実は二度目です。

 

杜の樹にお世話になって間もなくの頃、

電車で来ていたのですが、

そのころは素通りしていた銭函駅前のモニュメント

 

数年たった今、改めて楽しむ。

写真の左は

小樽公園にあるものです。

右は銭函駅前にあるもの

 

正面ではありませんが、

デザインが違うっポイです

 

 

次は正面を見にいこうと思います。

 

 

 

銭函駅前のモニュメント

2019.07.15 Monday | by mayumi#088

 

楽しかった銭函ドライブ

 

実は二度目です。

 

杜の樹にお世話になって間もなくの頃、

電車で来ていたのですが、

そのころは素通りしていた銭函駅前のモニュメント

 

数年たった今、改めて楽しむ。

写真の左は

小樽公園にあるものです。

右は銭函駅前にあるもの

 

正面ではありませんが、

デザインが違うっポイです

 

 

次は正面を見にいこうと思います。

 

 

 

7/14

2019.07.14 Sunday | by daisy #246
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今日は北海道庁旧本庁舎に行きました。
いろいろ歴史に関する知識を学びました!

銭函 女子トーク

2019.07.14 Sunday | by mayumi#088

 

お腹もいっぱいになり

銭函をお散歩

 

海と山の景色

最高に気持ちがいいです。

 

 

強い日差しの下

連れてきてもらったのは

「海の町の洋菓子店 ガトーフレール」さん

 

いつも夕食などで使わせてもらっている一人用の土鍋

映えるのでよく使わせてもらってます。

なんとその

土鍋を使ったプリンで有名なお店だそうです。

 

実際のお店に行ったのは初めてでした。

 

濃厚なソフトクリームを頂きながら

外のテラス席で女子会

トロリとした時間を過ごしました。

 

思った事、考えた事をサラサラサラ〜と話す。

笑う。聞く。共感する。笑う。

また誰かが話す。

 

女子トークって

なんて楽しい。

 

 

チャフラボに続き

ドライブ

お祭り

スィーツと

 

至福の満腹コースとなった

すばらしい日を

 

ありがとうございました。

銭函の豊足神社のお祭りへ

2019.07.13 Saturday | by mayumi#088

 

充実のチャフラボの後

 

ラボ仲間のお友達の方に

銭函のお祭りに誘っていただき

皆で行ってきました。

 

車の中から見える景色も最高で

ウキウキなドライブ

 

なんて素敵な乗り物なのでしょう。

ありがとうございます。

  

銭函にある豊足神社

すぐそばに電車が走っていて

海も見えて

とっても気持ちい風が吹き抜ける素敵な場所でした。

   

小樽ビールを頂きながら

色んな種類の音楽の演奏を聴きながらゆらゆらと

とても気持ちがよかったです。

 

 

銭函編

次につづく。

 

 

 

 

 

 

こんにちは

2019.07.13 Saturday | by daisy #246

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小樽附近的咖啡店
奶茶很好喝🥰🥰🥰

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珈琲をたのしむ日

2019.07.12 Friday | by mayumi#088

キャンドルナイトの翌日

朝ごはんを片付けて

まさしく駆けつけました。

汗だくの到着

Coffee House CHAFFさん

 

そこで行われた

珈琲を楽しむ実験

CHAFF Lab.

パート2を体験する為です。

 

  

ピカピカに手入れされた器具たちが

綺麗に並べられていて

ワクワク感は最高潮でございました。

 

初めて実際のコーヒーチェリーを見せてもらえたり

珈琲豆の産地、精製方法などの説明を分かりやすくしてもらいました。

サクランボに例えると非常にイメージしやすかったです。

 

中南米やアフリカ

やっぱりでっかい

その土地の気候や地形などによって特徴が変わるのも

なるほどなーと思ったり

同じ豆であっても

自然乾燥のナチュラル製法

洗浄して乾燥させるウォッシュド方式

 

たくさんの人の手によってようやく日本にやってきた

豆のストーリーを聞いていると

丁寧に淹れたいし、

丁寧に飲みたいなぁーと思いました。

そう思った直後に

実際にそれぞれの豆をハンドドリップで淹れて

順番にそれを味わって比べてみる。

 

なんて贅沢な時間なのでしょうか。

 

この経験をさせてもらってから

今までの感じ方がガラリと

角度が変わりました。

 

まだまだ

具体的に思ったこと感じた事を書こうと思ったのですが、

収集がつかないままダラダラした文になったので

消しましたw。

 

あえて、

これにてオソレイリマス。

 

私にとって大きな感動を得た

実験教室でした。

 

ほんとうにありがとうございました。

 

遅れてごめんなさい🙏

2019.07.12 Friday | by daisy #246

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小樽的附近
日本的天空很乾淨很漂亮
拍起來也很好看

夏至サマーソースデス2019candle night

2019.07.11 Thursday | by mayumi#088

さっぽろキャンドルナイト

今一度、ちゃんと調べてみると

『1年中で一番昼が長い夏至の日、夜8時から10時の2時間、

みんなで一斉に電気を消して、スローな夜を過ごそう。』という企画だという事

 

去年の地震に伴う停電も記憶に新しい事もあり、

今年は尚更

この企画の内容に賛同する気持ちでした。

  

 

色々考えてみたのですが、

今回はなるべく電気を使わない

アウトドアなスタイルにする事にしました。

 

そこで、

炭をおこして頂きました。

わくわくと事前準備

鶏に串を打つ作業は予想よりも時間がかかったり

おでんに使う大根の面取りと下茹で

たくさんの茹で卵。

量をこなすというのは

時間がすごく予想と違う事がわかりました。

小豆を炊き

プリンもつくり

イザ当日

       

何と雨

アウトドアで

なんとあめ

 

 

なんとかパラソルを出していただき、

傘の下で焼き鳥屋さん

 

ねぎま

春菊と軟骨のつくね

刺さらなかった豚バラ

仕込んでおいた特製のタレで

 

この日の泊りのゲストさんは

韓国の人が多く、ありがたい事に

「やきとり」と「おでん」は大盛況でした。

 

寒いだろうと予想して準備した玄米餅のぜんざいでしたが

なんと蒸し暑いという、

簡単に予測はできない自然のリズム

 

後半、大好きなご家族が来てくれたりして

とてもホンワカ嬉しくなり、

なんとか無事に締めくくる事が出来ました。

 

皆さまのおかげで

すごく楽しかったです。

 

ほんとうにありがとうございました。

 

 

いってらっしゃいのspecial night. ”SUKIYAKI”

2019.07.10 Wednesday | by mayumi#088

  

お友達の滞在最終日

 

折角だからと

この日はなんと和牛!

大きくなった原木シイタケさんも初の収穫!   

弾力があって歯ごたえ抜群でした。

他にモ

こんにゃく芋の白滝

北海道の春菊

ご近所の厚揚げで

 

なるべく小樽付近の食材にしてみました。

 

 

昆布ベースに

砂糖たっぷり入った特製の割り下で、

皆で頂いた「飛ぶ鳥農場」の自然卵を絡めて

 

二人から頂いたフランスビールで乾杯

 

〆は手打ちしておいたうどん!

 

満腹!

 

ありがとうございました。